こんにちは！ゆるきゃんです。
石垣島は島そばをはじめ、ラーメンのおいしいお店は沢山ありますが、鶏白湯を使った珍しいラーメン店があります。そこで今回は「麺や とり次郎」をご紹介します。
「麺や とり次郎」は、マックスバリューのやいま店(ダイソー側)に程近い場所にあります。店内は落ち着いた広い空間に座席テーブル席とカウンター、座敷があります。入り口に食券の販売機があるので、そこで注文したいメニューのチケットを購入します。
とり次郎自慢の鶏白湯スープは、選りすぐりの鶏を４時間かけて丁寧に炊いた旨味と甘みが特徴で、コラーゲンがたっぷり含まれています。
この白湯スープは、コクのある味わいと鶏出汁味の奥深さが魅力で女性のリピーターも多く、地元に人気のラーメン店です。
1．とり次郎のラーメンメニュー
2．とり次郎のご飯メニュー
3．とり次郎のサイドメニュー
1．とり次郎のラーメンメニュー
とり次郎のラーメンの麺は、ツルツルとしたもちもち食感が特製鶏白湯スープとよく絡みます。このスープがとり次郎独特のおいしさです。
・塩ラーメン
・醤油ラーメン
・野菜たっぷり味噌ラーメン
・煮干しラーメン
(特製煮干しオイルを使ったスープ)
・坦々麺
・八重山とりそば
2．とり次郎のご飯メニュー
・自家製チャーシューご飯
・自家製チャーマヨご飯
(チャーシューとマヨネーズのトッピング)
・自家製そぼろご飯
・自家製温玉かけご飯
・明太ご飯
・麻婆ご飯
(店長一押しの自家製麻婆)
3．とり次郎のサイドメニュー
夜の時間帯だけのメニューもあります。
・手作り餃子
・とりハラミ炙り焼き(炭火で焼き上げた鶏のハラミ)
・鶏皮餃子(鶏皮で包まれた香ばしい餃子)
・鶏南蛮(鶏もも肉の唐揚げの甘酢がかけとタルタルソース)
・明太玉子(夜限定メニュー・鶏白湯と卵の間に明太子を挟んだ厚焼き玉子)
石垣島 麺や とり次郎
[住所] 沖縄県石垣市字真栄里273-1 アルルタウン C-112
[電話]0980-87-0755
[営業時間]
11:00〜15:00
17:00〜21:00
[営業日]月・火・木・金・土・日曜日
(定休日・水曜日)
[席数]35席
全席禁煙・予約不可
駐車場あり
https://www.facebook.com/torijirou/
https://twitter.com/torijirou_ramen
https://www.instagram.com/torijirou0104/
『移住後に知った隠れたオススメラーメン店 麺や「とり次郎」』はいかがでしたか？
ぜひ機会がありましたら試してみてくださいね。
