- 2021.02.26
石垣島産プチトマト＆トマトをおいしく楽しく
こんにちは！ゆるきゃんです。 石垣島では新鮮なプチトマト＆トマトが沢山とれます。ゆらてぃく市場では多様なプチトマト＆トマトが並んでいます。プチトマトはレッド、イエロー、グリーンと彩りもかわいらしくとて […]
ゆるきゃん
石垣島産の紅芋がの焼き芋＆ソフトクリームが食べられる専門店「ゆるあみ」
こんにちは！ゆるきゃんです。 甘党が喜ぶ「石垣島ソフトクリームと焼きいも専門店」の「ゆるあみ」をご紹介します。 わたしは焼き芋が大好きなので、この「ゆるあみ」とドン・キホーテのお芋はとてもおいしいので […]
- 2021.02.26
「同居家族でStay Hotel」で楽しもう～石垣島ビーチホテルサンシャイン～
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は石垣島ビーチホテルサンシャインの「同居家族でStay Hotel」プランについて、ご紹介いたします。 一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー「OCBV」サイト […]
- 2021.02.26
- 同居家族でStay Hotel, 石垣島アートホテル,
島民向けのお得な価格でステイ＆リラックス～アートホテル石垣島～
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は石垣島アートホテルの「同居家族でStay Hotel」プランについて、ご紹介いたします。 一般財団法人沖縄観光コンベンションビューロー「OCBV」サイトのお知らせに […]
石垣島のぬちぐすい 栄養たっぷり島産の黒ニンジン
こんにちは！ ゆるキャンです。 今回は石垣島でとれる黒ニンジンをご紹介します。黒ニンジンは栄養価が高く、希少価値の高い野菜なので、その特徴とおいしさを味わうための調理法もご紹介していきます。 1 .黒 […]
石垣島のぬちぐすい 伝統のおやつ菓子「あまがし」
こんにちは！ゆるきゃんです。今回は沖縄石垣島の「あまがし」をご紹介します。 「あまがし」は、沖縄離島の伝統的なおやつ菓子でぜんざいのことです。 石垣島の夏に黒糖風味のこのおやつ菓子「あまがし」を食べる […]
石垣島のぬちぐすい「うっちんごはん」ウコンの混ぜご飯
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は石垣島のぬちぐすい「うっちんごはん」をご紹介します。「うっちん」とはウコンのことで「うっちんごはん」は炊き込みご飯のことです 。 ウコンと言えばお酒を飲む前にあらか […]
石垣島アートホテル「島の手仕事展Ⅲ(染め物・織物)」の魅力
こんにちは！ゆるきゃんです。 石垣島アートホテルで半年間にわたって開催されている「島の手仕事展Ⅲの第三章」、現在は「染と織 (染め物・織り物)」が開催されています。さっそく今回は「The ART SH […]
- 2021.02.12
- ニガナ, ンジャナバースーネー, 石垣島,
石垣島のぬちぐすい「ニガナ」を使った伝統料理をいただく
こんにちは！ゆるきゃんです。 石垣島の葉野菜に「ニガナ」があります。「ニガナ」は伝統料理や家庭料理に使う沖縄ではなじみ深い葉野菜です。 先日「ニガナ」をはじめて食べたのですが、その名の通り苦みが強いと […]
島でとれた鮮魚を炉端で焼いてくれる「ちねんや～ 新川店」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は島でとれた鮮魚を炉端で焼いてくれる「ちねんや～の新川店」をご紹介します。 「ちねんや～ 新川店」の特徴は炭火焼「原始焼き」です。炭火の力を利用した職人ならではの火加 […]