白保に移転した本格ピッツァのお店【PIZZA DA TUTTI】

白保に移転した本格ピッツァのお店【PIZZA DA TUTTI】

こんにちは、リトルロマンスです。
今回ご紹介するお店は、登野城から白保に移転した「PIZZA DA TUTTI(ピッツァ ダ トゥッティ)」です。
登野城にあるときから気になっていたお店で、行ってみたいと思いつつも行く機会が無く、気がついたら白保に移転していると知り、大好きな白保に遊びに行きがてらランチをいただいてきました。

お店はどこ?

国道390号線を空港に向かって進みます。(途中の説明は割愛します)
白保小学校を左に通過、マエザト商店も通過しもう少し進むと、右手に白保集落に入る入り口にA-19と表示があるのでそこを右折し集落に入ります。
集落野道はとても狭いですので、ゆっくり進みましょう。
250mほど進むと左手に、石垣に囲まれた古民家の佇まいのお店があります。

なお駐車場は、お店の前を通過しそのまま進むと、左手に真謝御嶽があり、右手に駐車スペース10台分あります。

どんなお店?

石垣の古民家の外観と打って変わって、店内はテーブル席が配置されています。

それでも古民家の雰囲気が残っていて、木のぬくもりも感じられ、窓からの暖かい陽光が居心地の良さを演出しています。

私は窓際のカウンター席に案内されました。
この後あっという間に満席になったので、事前予約をお勧めします。
私も予約していたので、スムーズに案内いただきました。

どんなメニュー?

ランチはA~Cのコースから選びます。
ピッツァは次のページ以降から好きなものを選びます。

トマトソースベースやモッツァレラチーズベースなど、どれも美味しそうです。

本日のおすすめのピッツァもあります。
グラスワインもあり。
やっぱりイタリアンにはワインが合いますよね。
でも車なので今回は飲めませんが、、

ドルチェやドリンクメニューも有ります。

いざ実食!

欲張りな私は、やっぱりあれこれ食べたいので、前菜、ピッツァ、ドルチェがセットになっているPranzo Cにしました。
まずは前菜。
手前は夏野菜のグリル。
自家製ツナのトンナートソースはちょっと酸味を感じ、夏の暑さにピッタリ。
写真左上のポルペッテ(イタリア風肉団子)の白ワイン煮込みは、敷いてある少し甘めのタマネギを添えていただきます。
思ったよりもボリュームがあるので、肉団子というよりハンバーグをいただいている感じ。
右上はキノコのアラビアータ風トマトマリネ。
キノコの歯ごたえとトマトの爽やかさが楽しめる一品。
右手の白い丸いものは、サービスでついていた北海道のモッツァレラチーズ。
弾力があってフレッシュさが引き立っているチーズでした。
モッツァレラチーズ好きな私にはうれしいサービスでした。

私が選んだピッツァは「グイド」
大好きなモッツァレラとナポリサラミを楽しめるピッツァ。
たっぷりのモッツァレラチーズとフレッシュトマトの酸味が美味しい!
もちもちの生地は熱々のうちに、ハフハフといただきましょう。

最後はイタリアンリキュールのアイスで締めました。
窓から見える石垣や店内の雰囲気がとても良く、店内が満席だと席を立つまで気がつかなかったくらいとても居心地の良い空間でした。

お会計をしようとレジに向かったところ、レジスペースは厨房が見渡せる場所にあります。
ここで美味しいピッツァを作っていただいたんだな~と。
見えることで、よりおいしさが余韻に残る、素敵なお店でした。
今度はどのピッツァにしようかな。

INFORMATION

2024年8月17日時点の情報です。最新情報と異なる場合もありますので、詳しくはお店に直接ご確認下さい。

住所 : 石垣市白保28 *国道からA-19入る
電話番号 : 0980-87-8611
営業時間 : 11:30~17:00
*ランチL.O 14:30 *デザート&ドリンクL.O 16:00
*11:30と12:00は予約可能
*火曜日、水曜日定休
Instagramで最新情報をご確認いただけます。

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