移住後に知った八重山の隠れたおすすめ:ヒバーチ(香辛料)
こんにちは!you-です。 今回は、八重山の香辛料、『ヒバーチ』をお伝えしていきます。 『ヒバーチ』とは? コショウ科のつる植物で、「ヒハツモドキ(別名:ジャワナガコショウ)」が原材料の香辛料です。 […]
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こんにちは!you-です。 今回は、八重山の香辛料、『ヒバーチ』をお伝えしていきます。 『ヒバーチ』とは? コショウ科のつる植物で、「ヒハツモドキ(別名:ジャワナガコショウ)」が原材料の香辛料です。 […]