獣くさくないヤギ汁に驚き！【五升庵（ぐーしゅーあん）】
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するお店は、やぎ汁が有名な「五升庵（ぐーしゅーあん）」です。 空港から白保集落に進んでまもなくにあるお店で、以前から知っていたのですがなかなか寄ることが無く […]
ヤギ汁
冬にうれしい石垣島ファミマ限定汁もの「やぎ汁」
こんにちは！ゆるきゃんです。「やぎ汁」を食べたことはありますか？ 「やぎ汁」は、やぎ肉を野菜と煮こむ沖縄の郷土料理で、石垣島には専門店もあり祝いの席には欠かせない伝統料理です。 今回は石垣島ファミリー […]
西表島の隠れたおすすめ：やぎ汁を食べられ「た」お店
こんにちは。西表島在住 you- です。 今日は、島で唯一『「やぎ汁」を食べられるお店』ということで紹介しようと思っていたのですが、取材に行ってみたら、なんと・・・ 「出せないのよ！」ということでした […]