この4月、3カ月ぶりに新規オープンした石垣中華そば「ウシノカドデ」。
以前はお店が石垣島ヴィレッジの1F にあったのですが、現在はシード―線から石垣市営球場へ曲がって、
しばらく行くと「ウシノカドデ」の白いのぼり文字が見えてきます♪
駐車場スペースもあり数台止められます。うれしいですね。
初日から行列ができ、店頭にはお祝いの花々が飾られていました。
お店の入り口の右側にベンチが並んでいます 。
いつもより少し待ちましたが、久しぶりにのれんをくぐりました。
店内に入ると4人くらい座れるカウンター席と4人がけのテーブル4席ほどあり マンガ本の棚が2か所、マンガも増えていました。
まもなくラーメンが出てきます。少しだけ待ちましたが牛骨しょうゆラーメンをいただきました。
麺は少しだけ細麺になっていて長さのある特製麺、スープが絡んでとても美味しい♪
スープは澄んで透明感があり、ひとくち飲むとコクのある上品なスープにアップグレードしていて
思わず笑顔になってしまう。
こちらは特製牛骨しょうゆラーメン。
今回もラーメン好きな店主の情熱を感じて帰ってきました。まーさん、ごちそう様です♪
石垣中華そば「ウシノカドデ」
住 所 石垣市登野城1047-1
営業日 火・水・木・金・土曜日
日曜日は昼のみ営業
定休日 月曜日
営業時間 昼の部 11:00~15:00 夜の部 18:00~20:00
「ラーメンマニアが喜ぶ新規オープンの 石垣中華そば「ウシノカドデ」」はいかがでしたか ?
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