島唐辛子

石垣島・竹富町レコメンド

• 2020.12.26
• コーレーグース, 島唐辛子, 石垣島，ぬちぐすい,

石垣島のぬちぐすい　島唐辛子とコーレーグース

こんにちは！ゆるきゃんです。 島唐辛子を使った｢コーレーグース｣は石垣島をはじめ沖縄県民にとって、そば文化に欠かせない辛味の強い調味料です。沖縄・離島の食堂などでは、そばに「ピパーチとコーレーグース」 […]