こんにちは！ゆるきゃんです。石垣島は、とびきり美味しくて個性あふれるハンバーガーショップ＆カフェがあります。今回は、私がおススメする美味しいハンバーガーをご紹介をします。
オススメするのは2019年の７月に島内にオープンしたDoug’s Burger (ダグスバーガー)です。本格的なアメリカンスタイルのハンバーガー店で、誰もがリピーターになってしまうほどの美味しさで、その人気ぶりは口コミからも分かります。そこで実際にダグズバーガーに行ってハンバーガーを食べてきました。
DUGSの本店(宮古島)は食べログ百名店2019に入るほど口コミ評価の高いお店です。ハンバーガーのパティは多良間牛を使い、噛むとつなぎが入っていないような肉本来の旨味とボシュームがあります。何よりバンズが想定外の美味しさでパティにひけを取らない味わいがあり、できあがりのクオリティはとても高いのです。
目新しさとしては、宮古島のキハダマグロを使ったバーガーやカツバーガーがあり、フィッシュバーガー好きにはたまらない逸品です。創業の原点とも言われている宮古島近海で捕れたキハダマグロを作ったステーキバーガーはジューシーで、もう絶品です。
バーガーの種類はプレーンなものからチーズバーガー、アボカドの入りワカモレバーガー、ベジタリアン向けのベジバーガー、マグロをレアに仕上げたツナステーキバーガー、ツナカツバーガーなどがあります。
どれもが圧倒的な美味しさですが、口コミにはいつも手軽に食べているバーガーに比べると少し値が張ると書いてあります。では、石垣島でしか味わえないハンバーガーの値段をチェックしてみましょう。
メニュー
・ダグス・バーガー 930
・ダグス・チーズバーガー 1030
・ダグス・チーズバーガー（LAVA） 1290
※LAVAとは溶岩のことですが、溶岩のようにバーガーからチーズがあふれているバーガーです。チーズ好きな人にはたまらないバーガー です。
・ダグス・ワカモレバーガー 1380
・ダグス・ワカモレチーズバーガー 1480
・ダグス・ワカモレチーズバーガー（LAVA） 1740
※ワカモレとはアボカド入りのバーガーのことです。
・ダグス・Do.W.A.T バーガー 1480
・ダグス・Do.W.A.T チーズバーガー 1680
・ダグス・Do.W.A.T チーズバーガー（LAVA） 2200
※Do.W.A.T とは、「Don`t Worry About Tomorrow」の略です。「バカンスの時くらいは、体重を気にしないで思いっきりハンバーガーを食べたいよね！」というDoug’sメンバーのアイデアからできあがった最高の一品で「ドワット・バーガー」言います。
・ダグス・ノーベジバーガー 780
・ダグス・ノーベジチーズバーガー 880
・ダグス・ノーベジチーズバーガー（LAVA） 1140
※ノーベジとは野菜抜きのバーガーで、野菜が食べられない人に向いています。
・ダグス・ツナステーキバーガー 1480
・ダグス・カリフォルニアレーズン＆ クランベリーハニーソース・ツナステーキバーガー 1280
※創業の原点となった宮古島近海で取れたキハダマグロを使ったツナステーキバーガーはレアな状態に焼いたジューシーなマグロステーキのバーガーです。
・ダグス・ツナカツバーガー 1280
・ダグス・ツナカツチーズバーガー 1380
※ツナカツはキハダマグロをカツにしたバーガーです。
・ダグス・ベジタリアンバーガー 980
・ダグス・ベジタリアンバーガー 1080
・ダグス・ベジタリアンバーガー（LAVA）1340
※ベジタリアンバーガーは肉が食べられない方向けのバーガーメニュー です。
その他にサイドメニューサイドメニューやドリンクも充実のラインナップです。
もちろんアルコールもあります。
今回は、私がおススメする美味しいハンバーガーはいかがでしたでしょうか？
機会がありましたら、ぜひ食べてみてくださいね。
