こんにちは。西表島在住 you- です。
石垣リゾバ中に、学生時代の先輩が1人NOプラン旅で遊びに来たので、丸2日間 行きあたりばったりで一緒に遊んでいました。
石垣のことは全然知らない私💦
一応、リゾバ勤務先の方々にオススメのお店も聞いてみたのですが、
先輩が「お店は自分で選びたい♪」ということだったので、おまかせしちゃいまいした(^o^)丿
「島料理 やふぁやふぁ」の選択理由は Google情報
『島魚の刺身が食べたい！』でGoogle検索先生がはじき出したのが、
「島料理 やふぁやふぁ」さんだったみたいです。
私は、口コミなど参考にはするけれど、その情報だけで選んだりすることは少ないのですが、
この「やふぁやふぁ」さんは大当たりでした☆
2人なのでカウンターへ。
大将の手捌きがよく見えるカウンター、私 大好きです☺
お通しは、マグロの漬け。
しっかり漬かっててもちっと感がたまらない！
メニュー
一通りメニューに目を通して、先輩のリクエストは「刺身はマスト！＆島のもの！」
ですよねー、せっかく石垣島に来たんですから☆
で、先輩が大将に聞いてみた。「おすすめは何ですか？」
大将「だし巻き玉子ですね。」
「じゃ、それと」・・・先輩苦笑。
島の美味しいもの
お料理並びました～♪
大将おすすめの「だし巻き玉子」
熱々ふわふわで めっちゃ美味しいです！！！
「島の鮮魚3点盛」は、ビンチョウマグロ・イラブチャ―（ブダイ）・アオリイカ。
間違いない！！！新鮮なのが分かります☆
「ゴーヤーチャンプルー」と「ラフテーのみそ煮」
大将、島の人なんですって！
忙しいのに話しかけて、すみません💦
手を動かしながらも、優しい笑顔で答えてくれました。
ちょっと濃いめの味付け、最高です♬
お酒が進みます。
地元の島人が来るお店は 間違いない！
店内には テーブル席やお座敷もありましたが、すべて予約席。
夜8：00頃には、地元の島人で満席になりました！
『地元の島人が来るお店は 間違いない！』と思っている私。
先輩、GOOD JOBでした☆
「島料理 やふぁやふぁ」お店情報
所在地：〒907-0022 沖縄県石垣市大川260
電話番号：080-9453-6173
営業時間：17：30～23：00
定休日：日曜日
＊Instagram：https://www.instagram.com/simaryouriyafayafa/
まとめ
いかがでしたか？
画像を撮り忘れたのですが、他にも「もずくの天ぷら」を注文。
「八重山そばの焼きそば」までイケルと思ったのですが、けっこう満腹になってしまったため断念しました・・・また来年 遊びに来てちょ！
石垣の『また行きたいお店リスト』にラインナップさせていただきます (^^♪
