こんにちは。西表島在住の you- です。
今年の夏は、本当に暑かったですね。
皆様にお伝えするのが ちょっと遅くなってしまって、申し訳ありません💦が、
今回は 西表島の元気なねぇねぇ(お姉様)たちが提供する、スペシャルな『かき氷』をご紹介します!
「Villa HIRUGI」さんのテラス席で♪
お店は、「Villa HIRUGI(ヴィラ ヒルギ)」さんの中☝️
こちらの建物は、お宿「Villa HIRUGI」とともに、カヌー屋「漕屋KAGUYA」、昨年までは上原港近くにあった雑貨屋「santa nu neene(サンタ・ヌ・ネーネ)」が三つ巴なんですよね!!!
この中でかき氷を提供しているなんて、まったく知らなかったのですが、
友達が、「最近、かき氷って書いてあるパウチが刺さっててさ・・・」というので、とりあえず店前まで来てみたわけです。
ホントだー!刺さってる😆 ⇩
やってるのかな。声かけてみよっか。
You-:「こんにちはー!氷食べに来ましたー!」
よしこねぇ:「あー!いらっしゃい!入って入って~🎶」
通されたのは、なんとも開放感のあるテラス席⇩
とっても暑い日だったけど、入店した15時には ちょうど日陰になっていて、
風もよく通るし、とっても涼しかった~☺️
お客様は 超満員!
代わる代わる入ってくる人は、全員しまんちゅ(西表島住民)でした。笑!
今回のメニュー
すご~~~い! めちゃTALLなかき氷!!
隣の席に運ばれてきた実物を眺めつつ(全員知り合いだしねっ😜)、決めました!
私は「バナナキャラメル」⇩
ひゃ~!テンション上がります♬
バナナソースは、もちろんバナナ100%!
ミキサーでふわふわ食感になってて、めちゃめちゃ美味しいー!
間にもバナナソースが入ってて、超感動💛
友達は、人気No.1の「パイングアバ」⇩
グアバ、すっっっごいいい香りするー!!
香りだけで、超絶なアロマだな♪
もちろん、グアバも島産100%
じゅんこねぇ:「バナナは見ての通り、この庭にい~っぱいなるし、グアバはみんなが持ってきてくれるしさ!」
この島は宝の山だからねっ!
それでも私は知っています。このグアバソース、絶対に手間がかかってる💦
皮むいて、ミキサーかけて、種をこして・・・
ありがたーく!いただきますね。
で!
このTALLなかき氷、画像を見て分かると思いますが、
こぼさず食べるには、めっちゃ高度な技術がいります🤣
お皿が受けてくれるから、大丈夫ですけどねー!
ソースは、島で採れる季節のものを
島産100%のフルーツからなる 手づくりソースなので、メニューは季節によって変わります。
今出てる「ケガキ」は、聞き慣れなくて。聞いてみました。
「毛柿」よ⇩
はは~ん!ほんとに毛むくじゃらだぁ。
You-:「あんまり見たことないけど、いっぱいなってるの?」
じゅんこねぇ:「そんなにたくさんはないんだけどね、ある所にはあるのよ。
それでさ、あんまりおいしくないわけ🤣
だから食べないで腐って落ちちゃってるのー!もったいないでしょー!」
You-:「おいしくないの? でもソースになってる。」
じゅんこねぇ:「あれこれ いっぱいいろんなものミックスして、おいしくしてるのよー!」
相変わらず元気で、エネルギーいっぱいの じゅんこねぇでした。
姉妹で提供する『かき氷』
じゅんこねぇとよしこねぇは、本当の姉妹 (*^^*)
妹のよしこねぇが「villa HIRUGI」の女将さんをしていて、
姉のじゅんこねぇが、雑貨屋「「santa nu neene」のオーナーさん。
カヌー屋「漕屋KAGUYA」は、よしこねぇのご主人様が経営しています。
姉妹2人の画像を撮って紹介したかったけど、あまりにも忙しそうで撮れなかった・・・
是非 来店して、直接パワーをもらってください☆
「Villa HIRUGI」さんのお店情報
住所:〒907-1541 沖縄県八重山郡竹富町上原984
(船浦集落内/上原港から車で5分)
電話番号:0980-85-7036
営業時間:11:00頃~17:00頃(その日によるそうです)
定休日:不定休
*HP → http://www.iriomote-hirugi.com/
*Instagram → @villahirugi
まとめ
いかがでしたか?
まだまだ暑い日が続きます。
島産フルーツ100%のスペシャルな『かき氷』で、体を冷やしてくださ~い!