こんにちは!ゆるきゃんです。石垣島に2020年6月7日にスリランカ料理店がグランドオープンしました。
本格的なスリランカカレーとインドネシアン料理が食べられます。そこで今回はAsian Dining & Bar PULAU SRI LANKA(アジアンダイニング&バー プラウ スリランカ)をご紹介します。
1.スリランカンスタイルプレート
2.インドネシアンプレート
店頭にはスリランカの国旗が掲げられ、中に入ると石垣島にいるのを忘れるほど異国情緒にあふれた店内です。メニューにはスリランカ料理だけでなくインドネシア料理のメニューもあります。
それではメニューの一部をご紹介します。
1.スリランカンスタイルプレート
このスリランカンスタイルプレートのカレーセットは6種類の中から選べ、すべてにココナッツサンバル・パパダム・ゆで卵・野菜サンバルが付く盛り合わせです。プレートのライスの量は自由に決められますので、オーダーの時に注文します。
付け合わせのココナッツサンボルをはじめて食べましたが、甘さと風味がカレーに合いおいしかったです。
Aセット 豆DHAL+野菜VEGETABLE 1000
Bセット 魚FISH +野菜VEGETABLE 1100
Cセット 魚FISH +豆DHAL 1100
Dセット チキン+野菜VEGETABLE 1200
Eセット チキン+豆DHAL 1200
Fセット チキン+魚FISH 1300
2.インドネシアンプレート
インドネシアンと言えばバリを思い出しますが、このプレートにはミーゴレン(焼きそば)とナシゴレン(炒飯)のメニューがあります。
・ミーゴレン
自家製のサンバルソースと八重山そばを使ったインドネシアの焼きそばです。
キノコ・エビ・チキン・島野菜・目玉焼き・えびせん・スパイシーサンバルが添えてあり、ボリュームがあります。
・ナシゴレン
自家製のサンバルソースを使ったインドネシアの炒飯は、目玉焼き・えびせん・サンバルソースが添えてあります。
ランチとディナーのメニューは変わります。その他にもサイドディッシュなどが豊富です。
スタッフがフレンドリーで明るいお店なので、メニューで分からないことは遠慮なく聞けます。
初めて食べたスリランカ料理とインドネシア料理でしたが、とてもリラックスしておいしく食べられました。
PULAU(プラウ)はスリランカ・バリ料理好きにはたまらないお店です。店内のエキゾチックな雰囲気を味わいながらいただくカレー料理がおいしいです。
[住所] 沖縄県石垣市真栄里186−13 Blue ocean 105
[電話] 0980-87-7818
[営業]
Lunch 11:00〜15:00 (ラストオーダー14:00)
Dinner 18:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
[営業日]
月・水・木・金・土・日(火曜定休日)
月曜日はランチのみでディナーはありません。
『石垣島で食べられるスリランカカレー PUALU SRI LANKA』はいかがでしたか?ぜひ機会がありましたら、試してくださいね。