こんにちは、リトルロマンスです。
今回ご紹介するお店は、高台に新しくオープンしたタイ料理店「ISHIDAKI Farm to Table Arun」です。
農家夫婦が経営するレストランで２０２４年１１月８日にオープンしたばかり。
実は意外にも農家レストランと名のつくレストランは石垣島には無かったようで、こちらのARUNが初めてのようです。
今回たまたま情報をゲットしたので、オープン時に行ってみたかったのですが、オープン＝混んでいると思い、ちょっと日にちをずらしてお伺いしてみました。
お店はどこ？
場所はフサキビーチリゾートに近いです。
市街地からはかりゆし病院方面に向かうほうが分かりやすいです。
シードー線沿いの海邦スポーツクラブがある交差点「なたつ橋」を、かりゆし病院方面に向かって進みます。（県道７９号線）
石垣あやぱにボウルを右に見ながらしばらく進むと、左手にかりゆし病院入り口や石垣牛をいただける担たん亭があり、その道をひたすら進みましょう。
左右に畑が広がる地域を通り過ぎると、両側が土手（？）のようになっている地域に入り、緩やかな右カーブを進みます。
森に囲まれた中をさらに進むと、フサキビーチリゾートからの道が合流するポイントがあるのですが、その手前の右手に坂を上る道が見えてくるので、その坂を上がりましょう。
ちなみにその坂の入り口にはお店の看板が目印としてあります。
坂を上がって少し進むと開けたところにお店があります。
手前のバスケットコートが駐車スペースです。
どんなお店？
真新しいお店は白を基調として、とても開放的で明るい雰囲気。
物腰の柔らかなオーナーさんが出迎えてくださいます。
カウンター席やテーブル席がいくつもあるので、人数に合わせて利用できます。
私は海が望める窓側の席を利用させていただきました。
どんなメニュー？
定番のタイ料理がセットでいただけます。
ご夫婦が農園で栽培したお野菜や地元の食材をふんだんに使用して、タイ出身の奥様が料理してくださる、まさに農家レストランです。
もうこの段階で何を食べるか迷ってしまいます。
アラカルトメニューもあります。
複数で来たときには、アラカルトメニューをシェアすれば、色々なお料理を楽しめそうです。
ドリンクも充実しています。
タイビールもあるし、珍しいタイティーもあります。
いざ実食！
今回はトムヤンクンセットにしました。
ご飯と、春雨サラダ、デザート、ドリンクが付いてきます。
久しぶりにいただくトムヤンクン、うれしい。
大きな海老がゴロゴロ入っています。
すっぱ辛いけど深い味わいの、まさにタイの味です。
トムヤンクンを食べるたびに、昔初めてタイに行ったときのことを思い出します。
２０代のはじめは、辛いもの、酸っぱいもの、苦いもの全てが嫌いのお子様舌。
タイに行ったとき、辛いと酸っぱいが混在している味に衝撃を受け、でもそれが各国の食の違いを知る面白みにもつながり、その後の私の旅を彩ってくれるきっかけにもなりました。
今ではすっかり何でも来い！の貪欲舌です(笑)
昔を思い出しつつ、ご飯と一緒にいただき大満足！ですが、、、
生春巻を追加しちゃいました。
ハーブが爽やかで付けだれも美味しい。
思ったよりも大きいのでシェアしてもいいけど、軽いから１人でもペロリ。
デザートは私の好きなタピオカココナッツ味。
アイスコーヒーとともにいただき、タイを旅した頃に思いをはせていました。
他のランチメニューも気になりますが、ディナーも始めたとのことで、これからどんなお店になるのか、とても楽しみです。
INFORMATION
２０２４年１１月１８日時点の情報です。最新情報と異なる場合もありますので、詳しくはお店に直接ご確認下さい。
住所 ： 石垣市新川１５１０－３４
電話番号 ： ０９０－９６５４―２９３８
営業時間 ： ランチ １１：３０～１５：３０ ＊要予約
ディナー １８：００～２１：００ ＊前日１７：００までの完全予約制
公式サイトやInstagramで最新情報をご確認いただけます。
