- 2020.11.29
- シビラン、アフリカほうれん草,
移住後に知った石垣島の隠れたおすすめ:シビラン
こんにちは。石垣島在住の小石です。シビランという野菜を知っていますか? 石垣島の市場には、エンサイ、ツルムラサキ、ハンダマなどヌメリのある葉物野菜が多く並んでいるのですが、シビランもその一つです。 1 […]
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こんにちは。石垣島在住の小石です。シビランという野菜を知っていますか? 石垣島の市場には、エンサイ、ツルムラサキ、ハンダマなどヌメリのある葉物野菜が多く並んでいるのですが、シビランもその一つです。 1 […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。年中暖かな気候の石垣島なので、テントを張ってのキャンプはいかがですか? 特に本州が寒くなる秋や冬におススメです。リゾートホテルもいいけど、大自然の中で楽しむアウトドア […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。観光スポットを制覇していくのも楽しいですが、地元の人に愛されている漁港でゆっくりするのはいかがでしょうか。 今回は、石垣島の北部にある伊野田漁港を紹介したいと思います […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。今回は石垣島産のツルムラサキを紹介したいと思います。私は石垣島に引っ越してくるまで、ツルムラサキという野菜を知りませんでした。 沖縄では「じゅびん」や「しびん」と呼ば […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。冬瓜はお好きですか? 大きな「大丸冬瓜」から、小さな「小丸冬瓜」や「ミニ冬瓜」、長細い「長冬瓜」など、いろんな種類の冬瓜がありますよね。本州でも多く栽培されていて名の […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。「ドラゴンフルーツ」という名前を聞いたことがありますか? どんなフルーツなんだろうと想像が膨らみますよね。期待に違わず、独特な見た目に強烈なインパクトを受けます。石垣 […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。「森のアイスクリーム」と言われるアテモヤという果実を知っていますか? 「謎のフルーツ」と呼ばれることもあるそうです。果実なのにアイスクリームってどんな味なのだろう・・ […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。シマグワという植物を知っていますか? 熟した実を手や口をベトベトにして食べたことの人もいるのではないでしょうか。養蚕や木材、飼料にも利用されてきた、とても役に立つ植物 […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。暖かい南の島で灯油は使われているのでしょうか。 灯油を使う時はどんな時かというと、石油ストーブが一番に思いつきますよね。石垣島に引っ越してくるまで、私もエアコンと併用 […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。青い空をバックに色とりどりの花が咲く沖縄。鮮やかな花を見ていると、気分がちょっと落ち込んでいても元気が出てきます。 沖縄には三大名花と言われる花があるのですが、何か知 […]