夏季限定！無人販売を彩る島野菜たち
こんにちは！西表島在住のminamiです。 西表島では例年5月頃から8月ぐらいまで、無人販売に島野菜が並ぶうれしい季節。 普段は島内に数カ所あるスーパーか、石垣島まで買い出しに行って調達をするのですが […]
沖縄料理
ライブとディープな沖縄料理が楽しめる【たかしの店】
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するお店は、たまたま散歩中に見つけた「たかしの店」です。 夕方お店探しをしつつ散歩をしていた時に見つけたお店で、いかにも地元の人御用達な雰囲気とネーミングに […]
簡単♪フーチバージューシー 炊き込みご飯＆雑炊［レシピ］
こんにちは! 今回は、沖縄在来のニシヨモギ(フーチバー)を使った、秋の食卓にピッタリな炊き込みご飯と雑炊をご紹介します。 「苦い野草」の先入観を捨てて使ってみると…! 定番沖縄料理の1つであるジューシ […]