こんにちは、西表島在住 you- です。
今回は、２０２０年コロナ過、緊急事態宣言まっただ中の５月２４日に、西表島上原地区に新規OPENしたお弁当屋さんを紹介します！
「徹弁Coyaa」（てつべん こやー）のお弁当
【タコライス 600円】
【チキン南蛮とサバ 680円】
一瞬で虜になってしまうほどの、カラフルで見た目も美しいお弁当ですよね！
まさに「映え～♪」
上はぱっと見の感想ですが、家に持ち帰って開けてみると、さらに感動！
冷凍ものは一切ありません。付け合わせも含めて、全てが手作りです☆
さらに、沖縄弁当でよく目にする“ごはんの上に直で置かれた揚げ物”とは違い、
「チキン南蛮とサバ弁当」のサバは、ごはんの上に月桃の葉が敷かれ、ちゃんと油がごはんに回らないようにする気遣いもされています。愛情を感じますね～。
そうそう、ごはんも、白米＆キノコの炊き込みごはん2種類のハーフ＆ハーフでした！！嬉しい！
「タコライス」の上には、色とりどりの野菜たち。
紫・橙・黄3色のにんじん、かと思いきや、キャベツの梅酢漬け・にんじん・パパイヤのカレー風味でした！すごいですねー！
そして、アボカドがタコライスにこんなに合うなんて♪ 知りませんでした。
他にも、かぼちゃ、パプリカ、ししとう、などなど。
鶏の唐揚げが1個入っているのも、嬉しい！
ずーっと単調な１ディッシュになりそうなタコライスですが、これなら最後まで飽きずに食べられますよ。
野菜もたっぷり入っているし、ボリュームも十分。
お腹いっぱいになりましたー。
お値段ですが、その日その時に使ってる材料により、多少変動があるそうです。
ご了承くださいね。
OPEN中の目印
メインストリート側に『お弁当』ののぼりが立っていたら、OPEN中です♪
5月当初の情報では11：30開店でしたが、今は11：00開店できるように頑張っているそうです。
そして、のぼりの横にある黒板に、本日のランナップが書かれています。
一番上の「牛筋トマト煮込み」は、すでに売り切れでしたー。
11：30にお店に到着しましたが、みんな早いですー。
この目印から、3段ほど階段を降りると、次の目印があり、
お店前に着きます。
お弁当が痛まないように、室内はエアコンを効かせています。
そのため、扉は閉まっていますが、お客様が目の前に来ると開けてくれます(*^^*)
開けてくれた扉の目の前には、お弁当がずらりと並んでいますよー♪
コロナ対策で、扉前には1組ずつです。次の方は、ちょっと離れてお待ちくださいね。
完売したら、おしまいです！
車でお越しの方は
目印はメインストリート側にあるのですが、ここに車を駐車すると、かなり他の皆様のご迷惑になるので、
車でお越しの方は、1本海側の道からお店に行くのがよいと思いますよ。
インスタグラムで、情報確認！
インスタグラムでは、毎日情報がUPされているみたいです。
「徹弁 Coyaa」で検索してみてくださいね。
まとめ
このコロナ過で、外食に不安を抱えている方々にとっても、こちらのお弁当屋さんは貴重な存在になりそうですね。
上原の宿は、夕食がないところも多いので、お昼にこちらのお弁当をGETして、冷蔵庫に保管して、夕食時にもいただくのもいいかもしれませんね。
「徹弁 Coyaa」
営業時間 11：00～完売まで
定休日 月曜日（火曜日も時々）
連絡先 080-2615-5779
＊オードブルの予約も受付しているそうですよー！！
