- 2021.06.29
石垣島の新鮮マグロでツナサンドイッチをつくってみた
こんにちは！ゆるきゃんです。 島の鮮魚屋さんでみつけたマグロを使ってサンドイッチをつくってみようと思いました。 新鮮な大きめの切り身マグロをオイル漬けをしてみたくてずっと夢見ていましたが、今回はじめて […]
石垣島・竹富町レコメンド
石垣島のサトウキビ畑と「石垣島のおいしいお砂糖」
こんにちは！ゆるきゃんです。 風にゆれるさとうきび畑は、石垣島の観光に訪れる人たちに豊かな原風景として思い出に残ることも多いと思います。 さとうきび畑をよく見かけてはいますが、市街地ではスーパーや商店 […]
おみやげに お土産やギフトにピッタリな長七屋のホタルガラス
こんにちは！ゆるキャンです。 今回はお土産やギフトに最適な長七屋のホタルガラスをご紹介します。 店舗のイメージカラーは鮮やかなブルーで目をひきます。店内に入ってみると、鮮やかなブルーのアクセサリーが並 […]
喫茶＆焼き物の店「マザーハウスすな」
こんにちは ゆるきゃん です。 今回はかき氷ののぼりとぜんざいの文字を見て入った喫茶店なのですが、入ってみたら焼き物が置かれているお店でした。 涼しい店内でぜんざいを注文し、待っている間にに焼き物を拝 […]
- 2021.06.28
- キッチンカー, 琉球チャイニーズキッチン結福,
幸福と美味しい食を運ぶキッチンカー「琉球チャイナーズキッチン結福」
こんにちは！ ゆるキャンです。 美味しい「魯肉飯」を作ってくれるキッチンカーを発見しました。 薄緑色のキッチンカーの佇まいから美味しいものを発見する直感がピン！と働き、吸い寄せられるように「魯肉飯」を […]
石垣島のハーブ生活「 ホーリーバジル」
こんにちは！ゆるキャンです。 今回は石垣島のハーブホーリーバジルをご紹介します 「ホーリーバジル」はシソ科の植物です。石垣島ではちょうど花をつける時期。とても爽やかな香りがします。 1．「ホーリーバジ […]
- 2021.06.22
- 天然100％石けん, 島のおくりものMAKANA,
天然素材を使ったローカル石けんの無人販売「島のおくりものMAKANA」
こんにちは！ゆるきゃんです。 先日、買い物帰りに無人販売形式のローカル石けんを偶然みつけました。 実際に手にとってみると、とってもいい香り。さっそく買って試してみることにしました。 天然素材を使ったコ […]
- 2021.06.21
おうちで涼やか手延べもずく麺「ふし素麺」
こんにちは！ゆるきゃんです。 素麺の魅力はやはりのどごしですよね。 つるつるっとして冷たいおいしさ、暑い夏が引き立てる一品です。 今回はゆらてぃく市場に並んでいた「手延べのもずく麺(ふし素麺)」を購入 […]
- 2021.06.17
- パイナップル料理,
おうちで地産パイナップルをとことん楽しもう
こんにちは！ゆるきゃんです。 ゆらてぃく市場ではパイナップルが山と積まれ、よい香りがしています。 今は観光客も少ないので、空輸できないワケありパイナップルも沢山あって格安でした。パイナップルおいしく食 […]
石垣島製造「ゆでとうがらし麺」でおうち焼きそばをつくってみた
こんにちは！ゆるきゃんです。 島そば出汁と一緒にいただく定番、食べるたびにホッとする味わいが本当に好きです。 先日、島そばを買いに行ったところ金城製麺所の石垣島製造「ゆでとうがらし麺」が並んでいました […]