おいしい島野菜「おかわかめ」
こんにちは！ゆるきゃんです。 見かけはシンプルな木の葉のようですが、食べてみると意外なおいしさを持つ「おかわかめ」を今回はご紹介します。 「おかわかめ」は実際に触ってみると、湿り気があり厚みもあります […]
石垣島・竹富町レコメンド
- 2021.06.14
- KLATCH COFFEE, クラッチコーヒー,
石垣島の本格派コーヒースタンド「KLATCH COFEEE」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今朝は散歩がてらコーヒーを買いに行きました。 かわいらしいスタッフさんが対応してくれましたよ。 朝７時から開いている「KLATCH COFEEE」を今回はご紹介します。 […]
業務用酒類販売の「角りき」ランチの名物カツサンド
こんにちは！ゆるきゃんです。 私はお酒を買うことがほとんどないのですが、酒屋さんにおいしいカツサンドを出してくれるところがあるらしく、誘われて行ってきました。 最初、お店のお相撲さんのロゴを見て相撲部 […]
- 2021.05.31
- Bonnie Blue, ザンギ＆チップス, フィッシュ＆チップス,
キッチンカー「Bonnie Blue」のフィッシュ＆チップス
こんにちは！ゆるきゃんです。 先日、クラッチコーヒーさん(大川の２００−１)の駐車場にいる時に、停車していたキッチンカー「Bonnie Blue」のメニューに大好きなフィッシュ＆チップスの文字を発見し […]
- 2021.05.29
- カンムリワシ、冠鷲,
石垣島で見られるカンムリワシ
こんにちは。石垣島在住の小石です。 日本では石垣島や西表島などの八重山諸島でのみ生息しているカンムリワシという鳥を知っていますか？ 島の生態系のトップに君臨している鳥なんですよ。 国の特別天然記念物に […]
- 2021.05.29
- 美ちゅら食堂,
地元商店の棚に並んでいるビン詰めピーナッツが新しい
こんにちは！ゆるきゃんです。 石垣島の商店に並んでいるビン入りのピーナッツを最初に見た時は、とても感動しました。 ピーナッツは透明の袋に入って売られているものだと思い込んでいたからです。 ビンに入って […]
- 2021.05.27
ランチタイムのお弁当なら新栄町「パーラードリーム」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は新栄町にある「パーラードリーム」のご紹介です。 パーラードリームでは日替わりのお弁当メニューがあります。 日替わり弁当メニュー表もあるのがうれしいです […]
旬の今がおいしい島産マクワウリ「バナナマクワウリ」
こんにちは！ゆるきゃんです。 ゆらてぃく市場に旬のマクワウリが並んでいました。 だえん形の黄色いマクワウリの横にちょっと面長な薄黄色い「バナナウリ」が並び、とっても甘い香りがしたので買って帰りました。 […]
- 2021.05.27
- あぶら味噌,
石垣島のぬちぐすい「油みそ」の豊富なラインナップ
こんにちは ゆるきゃんです。 先日ゆらてぃく市場に行った時、ラインナップが豊富で思わず立ちどまって手にとった油みそ。 思えばこのやさしい味わい、甘みとコクのある油みそはご飯が思わずススムんでしまいます […]
- 2021.05.26
- 発酵黒にんにく,
石垣島から発信する元気のもと「万代屋の発酵黒にんにく」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今日は近所の商店にふたつだけ並んでいた「万代屋の発酵黒にんにく」を購入してみました。 何年か前に食べたことのある黒にんにくの味。 味を思い出せるほど印象は強くなかったので […]