- 2021.05.31
- Bonnie Blue, ザンギ＆チップス, フィッシュ＆チップス,
キッチンカー「Bonnie Blue」のフィッシュ＆チップス
こんにちは！ゆるきゃんです。 先日、クラッチコーヒーさん(大川の２００−１)の駐車場にいる時に、停車していたキッチンカー「Bonnie Blue」のメニューに大好きなフィッシュ＆チップスの文字を発見し […]
石垣島・竹富町レコメンド
- 2021.05.29
- カンムリワシ、冠鷲,
石垣島で見られるカンムリワシ
こんにちは。石垣島在住の小石です。 日本では石垣島や西表島などの八重山諸島でのみ生息しているカンムリワシという鳥を知っていますか？ 島の生態系のトップに君臨している鳥なんですよ。 国の特別天然記念物に […]
- 2021.05.29
- 美ちゅら食堂,
地元商店の棚に並んでいるビン詰めピーナッツが新しい
こんにちは！ゆるきゃんです。 石垣島の商店に並んでいるビン入りのピーナッツを最初に見た時は、とても感動しました。 ピーナッツは透明の袋に入って売られているものだと思い込んでいたからです。 ビンに入って […]
- 2021.05.27
ランチタイムのお弁当なら新栄町「パーラードリーム」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は新栄町にある「パーラードリーム」のご紹介です。 パーラードリームでは日替わりのお弁当メニューがあります。 日替わり弁当メニュー表もあるのがうれしいです […]
旬の今がおいしい島産マクワウリ「バナナマクワウリ」
こんにちは！ゆるきゃんです。 ゆらてぃく市場に旬のマクワウリが並んでいました。 だえん形の黄色いマクワウリの横にちょっと面長な薄黄色い「バナナウリ」が並び、とっても甘い香りがしたので買って帰りました。 […]
- 2021.05.27
- あぶら味噌,
石垣島のぬちぐすい「油みそ」の豊富なラインナップ
こんにちは ゆるきゃんです。 先日ゆらてぃく市場に行った時、ラインナップが豊富で思わず立ちどまって手にとった油みそ。 思えばこのやさしい味わい、甘みとコクのある油みそはご飯が思わずススムんでしまいます […]
- 2021.05.26
- 発酵黒にんにく,
石垣島から発信する元気のもと「万代屋の発酵黒にんにく」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今日は近所の商店にふたつだけ並んでいた「万代屋の発酵黒にんにく」を購入してみました。 何年か前に食べたことのある黒にんにくの味。 味を思い出せるほど印象は強くなかったので […]
移住後に知った石垣島の隠れたおすすめ：キバアマガイ
こんにちは。石垣島在住の小石です。石垣島の海には多くの貝が生息しています。砂の上を歩くヤドカリを観察するのも楽しいですよね。 貝殻を拾って遊んでいると、近くの岩場にへばりついた丸っこい貝があります。 […]
紅芋でしあわせ気分「御菓子御殿の定番スィーツ」がおいしい
こんにちは！ゆるきゃんです。 紅芋銘菓で有名な「御菓子御殿 」は知らない方はいないかもしれませんね。 石垣島にあるんです。場所は730交差点から歩いてすぐです。 ライトパープルのイメージカラーをベース […]
石垣島のぬちぐすい「さと家の麦みそ」かちゅー湯
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は石垣島のぬちぐすい「かちゅー湯」をつくっておいしくいただきます。 むぎ味噌のことはよく知りませんでしたが、ゆらてぃく市場の商品棚に並んでいた「かちゅー湯」の文字にひ […]