海からの贈り物「海雲果汁」はもずくジュース
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は海からの贈り物「海雲果汁」、もずくジュースをご紹介します。 実はこのもずくジュース、とても優れもの。海からの宝物と言った方がいいのかもしれないのです。 海藻が好きな […]
石垣島・竹富町レコメンド
石垣島産うつまみ(下大豆)のおいしさ
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は市場でみつけた希少な「うつまみ(下大豆)」を調理してみたいと思います。 この豆に出会えたことがまるで奇跡のように感じ、とてもうれしいです。今ではこの貴重な豆。どんな […]
- 2022.05.29
- 石垣島産ライチ,
石垣島産の生ライチはフレッシュでおいしい
こんにちは！ゆるきゃんです。 今まで冷凍のライチしか食べたことのなかったわたしですが、石垣島産の初ライチを市場で見つけた時の驚き、うれしさ、そして食べた時の感動は言葉では表せないほどでした。 そこで今 […]
美らハーブ生活「ハイコショウ」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今春の美らハーブたちの中でも月桃の花が満開でとてもきれいでした。今はタネをつけていますが、どこにいっても花を沢山つけている様子を見てはその美しさに感動しますね。 今は雨季 […]
石垣牛つけ蕎麦 がおいしい「じごろ 一蓮」
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は「石垣牛つけ蕎麦 じごろ 一蓮」さんのそばを食べに行ってきました。 石垣唯一のつけ麺どころです。地元にも人気がありオープンから人が入っています。 カウンター席が６席 […]
- 2022.05.27
- ロールアイスクリームファクトリー, 石垣島ココナッツテラス,
石垣島ココナッツテラスの「ロールアイスクリームファクトリー」
石垣島ココナッツテラスの「ロールアイスクリームファクトリー」 こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は、石垣島ココナッツテラスの中に入っている「ロールアイスクリームファクトリー」のご紹介です。 石垣島ココ […]
健康は第一の富「とうふの比嘉」の手づくり豆腐はの老舗の味わい
こんにちは！ゆるきゃんです。 朝が早いのは豆腐屋さんと昔からと言われていましたが、今はお豆腐なら近所のスーパーでも24時間気軽に買える便利さがありますよね。 それでも個人の豆腐店は朝早く、大豆のいい匂 […]
- 2022.05.27
- かみやーき小(ぐわー), 八重山かまぼこ,
八重山かまぼこの店「かみやーき小(ぐわー)
こんにちは！ゆるきゃんです。 いつもは地ビールと一緒に何気なくスーパーや市場で買っている「かみやーき小(ぐわー)」のかまぼこ。 今回は八重山かまぼこの店「かみやーき小(ぐわー)」の玄関から入って、かま […]
- 2022.05.27
- あむりたの庭そして音楽, ランチ,
隠れ家的なおいしさ「あむりたの庭そして音楽」
こんにちは！ゆるきゃんです。 「あむりたの庭そして音楽」では、石垣牛、島野菜、島フルーツなど、石垣島の地元ならではの創作料理メニューが揃っています。 また店内のテイストは特徴的なアートや書棚などでモダ […]
登野城のお弁当屋さん「めし家」
こんにちは！ゆるきゃんです。 地元の愛され弁当「めし家」は登野城にあります。 何と言っても「めし家」のよさは手づくりであるところ。 お店の人がつくってくれたお弁当には真心があり、本当においしく感じます […]