サシの入ったお肉がたまらない【焼肉やいま】
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するのは、JA石垣牛取扱い認定店で石垣牛をはじめ、国産和牛・アグー豚・やんばる鶏など沖縄県ならではの食材を取り扱っている「焼肉やいま」です。 場所はどこ? […]
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こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するのは、JA石垣牛取扱い認定店で石垣牛をはじめ、国産和牛・アグー豚・やんばる鶏など沖縄県ならではの食材を取り扱っている「焼肉やいま」です。 場所はどこ? […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 石垣島の葉野菜に「ニガナ」があります。「ニガナ」は伝統料理や家庭料理に使う沖縄ではなじみ深い葉野菜です。 先日「ニガナ」をはじめて食べたのですが、その名の通り苦みが強いと […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 今回は島でとれた鮮魚を炉端で焼いてくれる「ちねんや~の新川店」をご紹介します。 「ちねんや~ 新川店」の特徴は炭火焼「原始焼き」です。炭火の力を利用した職人ならではの火加 […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するのは、天候に関係なくBBQが室内で楽しめる「石垣島BBQ広場」です。 室内でBBQなんて、一体どんな感じなのでしょう。 お店はどこ? 730交差点を市役 […]
こんにちは!ゆるきゃんです。「やぎ汁」を食べたことはありますか? 「やぎ汁」は、やぎ肉を野菜と煮こむ沖縄の郷土料理で、石垣島には専門店もあり祝いの席には欠かせない伝統料理です。 今回は石垣島ファミリー […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 「軟骨ソーキ汁」を食べたことはありますか? 沖縄や石垣島では昔から家庭料理の代表で県民食として親しまれてきた「軟骨ソーキ汁」が、ファミリーマートでレトルト商品で販売されて […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するお店は、以前からものすご~く気になっていたお店「注文の多い料理店B・M・О」です。 名前からして好奇心をそそられるのと、イタリアンというのが前々から気に […]
こんにちは!ゆるきゃんです。2021年は丑年の開幕ですね。1月の石垣島の最低気温16~17℃ほどで、長袖の上着が必要な寒さです。そのため空気は澄み、晴れた夜はさらに星空がよく見えます。 さて丑年にちな […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するのは店内の醸造所で出来たクラフトビールを味わえる「AGAINST THE GRAIN」です。 店内に醸造所があるなんてすごいですよね! お店はどこ? 7 […]
こんにちは、リトルロマンスです。 前回はドライブインのご紹介をしましたが、今回はいよいよ村内のご紹介です。 「見るところって何があるの?」という人、侮ってはいけません。 ドライブイン以上に楽しめるスポ […]