旬の今がおいしい島産マクワウリ「バナナマクワウリ」
こんにちは!ゆるきゃんです。 ゆらてぃく市場に旬のマクワウリが並んでいました。 だえん形の黄色いマクワウリの横にちょっと面長な薄黄色い「バナナウリ」が並び、とっても甘い香りがしたので買って帰りました。 […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 ゆらてぃく市場に旬のマクワウリが並んでいました。 だえん形の黄色いマクワウリの横にちょっと面長な薄黄色い「バナナウリ」が並び、とっても甘い香りがしたので買って帰りました。 […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するのは、たこ焼き、お好み焼き、焼き鳥が絶品のお店「たこ焼まるみ」です。 ある日たこ焼きが食べたくなり仕事帰りに持ち帰るつもりで立ち寄ったのですが、あれ?今 […]
こんにちは ゆるきゃんです。 先日ゆらてぃく市場に行った時、ラインナップが豊富で思わず立ちどまって手にとった油みそ。 思えばこのやさしい味わい、甘みとコクのある油みそはご飯が思わずススムんでしまいます […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 今日は近所の商店にふたつだけ並んでいた「万代屋の発酵黒にんにく」を購入してみました。 何年か前に食べたことのある黒にんにくの味。 味を思い出せるほど印象は強くなかったので […]
こんにちは。石垣島在住の小石です。石垣島の海には多くの貝が生息しています。砂の上を歩くヤドカリを観察するのも楽しいですよね。 貝殻を拾って遊んでいると、近くの岩場にへばりついた丸っこい貝があります。 […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するお店は、昭和43年に石垣島初のステーキハウスとしてオープン以来、地元だけでなく観光客にも愛される老舗の味を守り続けている「担たん亭」です。 息子一押しの […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 紅芋銘菓で有名な「御菓子御殿 」は知らない方はいないかもしれませんね。 石垣島にあるんです。場所は730交差点から歩いてすぐです。 ライトパープルのイメージカラーをベース […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するお店は、いつまでも座っていたいような、どこか懐かしく、ほっこりする雰囲気の「福珈琲」です。 友人からすすめられ、今回お邪魔してみました。 お店はどこ? […]
こんにちは!ゆるきゃんです。 今回は石垣島のぬちぐすい「かちゅー湯」をつくっておいしくいただきます。 むぎ味噌のことはよく知りませんでしたが、ゆらてぃく市場の商品棚に並んでいた「かちゅー湯」の文字にひ […]
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するお店は、以前知り合いに評判を聞いて、一度行ってみたいと思っていた「パスタの店YAMADA」です。 ボリューミーで美味しいと太鼓判を押していたので、ずっと […]