オリジナル発酵調味料でポキを味わえる【パーラーポキポキ】
こんにちは、リトルロマンスです。 今回ご紹介するのは、ハワイ発祥のポキを味わえるお店「パーラーポキポキ」です。 よくお店の前を通りかかっていましたが、何のお店だろうと気になっていたので、今回行ってみた […]
2021年4月
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石垣島ぬちぐすい「島バナナジュースで今日もゲンキに」
こんにちは！ゆるきゃんです。 島にはじめて来た時に両腕でかかえきれないほどの島バナナをいただいたことがあります。 「今から切るから、バナナを受け止めてね」 「うん！」 というやりとりのあとバナナの木を […]
定番のおいしさがうれしい食堂や市場にある「巻き寿司弁当」
こんにちは！ゆるきゃんです。 石垣島の市場や商店には定番の巻き寿司が並んでいます。 ゆらてぃく市場の店頭に毎日並んでいるお弁当やお惣菜は、石垣島ならではの味わいがあります。 手作り感があたたかく、食べ […]
島ラー油をおいしく食べるカンタン３品
こんにちは！ゆるきゃんです。 島ラー油は、石垣島にけっこう種類があるんですよね。 ピパーチやうこん入りの島ラー油はもちろんのこと、最近は牛肉も入っているタイプのラー油があります。 牛肉入りはまだ食べた […]
ラーメンマニアが喜ぶ新規オープンの石垣中華そば「ウシノカドデ」
この４月、３カ月ぶりに新規オープンした石垣中華そば「ウシノカドデ」。 以前はお店が石垣島ヴィレッジの1F にあったのですが、現在はシード―線から石垣市営球場へ曲がって、 しばらく行くと「ウシノカドデ」 […]
あと一品がラクチンでおいしい島野菜のヘルシーサラダ３品
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は市場にある島野菜で、あと一品をラクチンにつくるヘルシーサラダ３品をご紹介します。 島の料理上手なおねえさんに教わったサラダがカンタンで、とってもおいしかったのです。 […]
- 2021.04.28
- JA特選ハンバーガー, 石垣牛ハンバーガー,
石垣牛ハンバーガーはキッチンカーでテイクアウトのうれしいおいしさ
こんにちは！ ゆるキャンです。 先日ゆらてぃく市場の玄関口、左正面に石垣牛バーガーのキッチンカーが 停車していました。 好奇心旺盛な勢いはとまらず、早速テイクアウトして家に帰って食べてみました 。 そ […]
おサカナのオブジェがステキなデザインスタジオ＆ギフトショップ EI
こんにちは！ゆるきゃんです。 今回は石垣島に最近 オープンした「デザインスタジオEI」さんをご紹介します 。 前から気になっていたお店なのですが、天気のよい日にサボテンの水やりをしていた店主さんにお声 […]
移住後に知った石垣島の隠れたおすすめ：島にんじん
こんにちは。石垣島在住の小石です。黄色い人参を食べたことありますか？ 島にんじんと言って、沖縄では有名な人参です。 沖縄本島では、「チデークニ」（チは黄色、デクーニは大根の意）、石垣島では「キンダイク […]
精肉店の強み！新鮮なお肉がウリの【虎壱精肉店】
こんにちは、リトルロマンスです。 今回紹介するのは、石垣牛専門店のお肉屋さん「虎壱精肉店」 以前から気になっていたものの、石垣牛＝高いイメージがあって行ったことが無かったのですが、今回恐る恐る行ってみ […]